கருவேப்பிலை (Curry Leaves) — சத்துக்கள் & நன்மைகள்
அளவு: *per 100g* — பொதுவான மதிப்பீடுகள் (approx.)
| சத்து (Nutrient) | அளவு (per 100g) | குறிப்பு / பயன் |
|---|---|---|
| Energy | ~108 kcal | உடலுக்கு சக்தி |
| Carbohydrates | ~16 g | எரிசக்தி மூலமாக |
| Protein | ~6–7 g | தசை பராமரிப்பு |
| Fat | ~1 g | சிற்று கொழுப்பு |
| Dietary Fiber | ~6–7 g | செரிமானம் மேம்பாடு |
| Calcium | ~830 mg | எலும்பு & பல் வலிமை |
| Iron | ~0.9 mg | இரத்த சோகை தடுப்பு |
| Phosphorus | ~57 mg | எலும்பு, உடல் செயல்பாடு |
| Magnesium | ~44 mg | நரம்பு & தசை செயல்பாடு |
| Potassium | ~530 mg | இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாடு |
| Vitamin A | ~756 µg | கண் பார்வை & தினசரி இயங்குதிறன் |
| Vitamin C | ~4 mg | நோய் எதிர்ப்பு சக்தி |
| Vitamin E | ~0.15 mg | ஆன்டி-ஆக்ஸிடெண்ட் |
🌿 ஆரோக்கிய நன்மைகள் (Health Benefits)
- முடி வலிமை மற்றும் முடி உதிர்வை குறைப்பு.
- செரிமானம் மேம்படுத்தி மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும்.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்துகிறது (Vitamin A, C).
- இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவியாக இருக்கலாம்.
- எலும்பு வலிமை மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதாரம்.
- ஆக்ஸிடேட்டிவ் சேதத்திற்கு எதிரான ஆன்டி-ஆக்ஸிடெண்ட் சொத்துக்கள்.
🩺 மருந்து & பயன்பாடுகள் (Uses & Remedies)
- முடி பராமரிப்பு: கருவேப்பிலை எண்ணெய் யோகமாக பயன்படுத்தலாம்.
- சரி-சர்ச்சை நோய்கள்: சூப்/கஷாயத்தில் சேர்க்கும்போது நிம்மதி தரும்.
- அஜீரணம்/வயிற்று சிக்கல்கள்: கருவேப்பிலை சாறு சிறிது தேன் சேர்த்து சரி செய்யலாம்.
- சொட்டு மற்றும் தொற்று தடுப்பு: சில பாரம்பரிய பயன்படுத்தல்கள் உண்டு.
- புற்று எதிர்ப்பு முடிவுகள் பற்றிய ஆரம்ப ஆய்வுகள் உள்ளன — மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.
குறிப்பு: இங்கு கொடுக்கப்பட்ட மதிப்புகள் சராசரி மதிப்புகள்; தோற்றம்/துணுக்கம் மற்றும் சூரிய வெளிச்சம் போன்ற காரணிகளால் மாறலாம். மருத்துவ ஆலோசனை தேவைப்பட்டால் தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்.
கருத்துகள்
கருத்துரையிடுக